Unan TradingBRASIL

Seu elo com as marcas mais confiáveis do Brasil

Brasil, a potência do agro. Com curadoria.

Um portfólio das melhores marcas brasileiras de alimentos e bebidas, escolhidas uma a uma e consolidadas em um único embarque. De algumas centenas de quilos por via aérea a um contêiner completo, para hotéis, resorts, restaurantes e distribuidores no mundo todo.

Mapa ilustrado das regiões agrícolas do Brasil com navios saindo dos portos
Potência do agroNúmero um do mundo na exportação de soja, carne bovina, café, açúcar, frango e suco de laranja.
Lavoura de soja no Brasil
Nº 1O maior exportador de soja do mundo.
Agricultor colhendo laranjas em uma caixa
79%do suco de laranja comercializado no mundo vem do Brasil.
Vaca e bezerro Angus pretos no pasto
Nº 1O maior exportador de carne bovina do mundo.
Provando cerejas de café em uma fazenda
Nº 1O maior exportador de café do mundo.
Canaviais ao nascer do sol
Nº 1O maior exportador de açúcar do mundo.
Uma planta jovem de soja no solo
800 milhõesde pessoas alimentadas pela agricultura brasileira, no país e no exterior.
Fontes: CitrusBR (suco de laranja), Embrapa (pessoas alimentadas), USDA e dados nacionais de exportação.

O que fazemos

Os produtores brasileiros são de classe mundial. O difícil é chegar até eles.

A maior parte da exportação sai em contêineres completos de um só produto, com mínimos pensados para grandes importadores. Muitas cozinhas precisam de algo diferente: um mix de produtos, algumas centenas de quilos por via aérea ou um único embarque que reúna vários fornecedores. É nesse espaço que atuamos.

  • Cargas mistasVárias marcas e categorias em um só contêiner, com uma só fatura.
  • Pequenos volumes por aviãoCortes premium, cafés especiais e amostras, enviados rapidamente de São Paulo.
  • Sem mínimo por produtoPeça o mix de que precisa, não o volume que a fábrica impõe.
  • Documentação de exportaçãoCertificados sanitários, documentos halal, despacho aduaneiro e frete resolvidos no Brasil.
  • Suporte localUma equipe no destino, onde a mercadoria chega, começando pelas Maldivas.
Palete de exportação consolidado com caixas de Coffee++, Casa Madeira Libertea, Native e A9 marcadas Unan Trading
Um palete, cinco marcas: Coffee++, Casa Madeira, Native, A9 e outras, consolidadas para exportação.

O modelo FullSet

Uma categoria. Variedade completa. Um só preço.

A maior parte da carne e das frutas brasileiras é exportada corte a corte: os cortes nobres vão para quem paga mais e o restante sai com desconto. O FullSet funciona ao contrário. Você compra o animal inteiro, ou a lista completa da colheita, nas proporções naturais, a um preço médio único por quilo, durante um período combinado.

FullSet de Carne Bovina13 cortes principais

FullSet de CordeiroUm animal · 10 cortes

FullSet de Frutas10 frutas · um palete

O que compõe um FullSet, e em que proporção.

  1. 01

    Padrão Animal Inteiro

    Todos os cortes principais da carcaça, nobres e secundários, viajam na mesma carga. Nada fica para trás no frigorífico, e o animal inteiro encontra seu lugar no seu cardápio ou na sua prateleira.

  2. 02

    Um preço médio único

    Um preço por quilo para todos os cortes, fixo durante o período combinado. Mais fácil de orçar do que uma tabela de vinte itens, e mais justo do que pagar ágio apenas pelos cortes que todos querem.

  3. 03

    Prioridade junto ao produtor

    Como o frigorífico vende o animal inteiro, e não apenas alguns cortes, quem compra FullSet tem prioridade na alocação, com classificação, rotulagem e documentação consistentes de uma única origem.

Touro Black Angus certificado, Brasil

Reefer congelado · FOB Brasil

FullSet de Carne Bovina

Pure Wagyu, Cross Wagyu e Angus certificados da Guidara, São Paulo. Cada padrão é embarcado com o rendimento completo da carcaça, do contrafilé e filé mignon aos cortes para grelha e carne moída.

Carga
Contêiner de 12 t, em três lotes de 4 t
Certificação
Wagyu ABCBRW, halal, inspeção SIF
Prazo
Cerca de 30 a 45 dias até o embarque
Cordeiros Ile de France no pasto, Santa Catarina

Reefer congelado · FOB Brasil

FullSet de Cordeiro

Cordeiro de animal inteiro da Frimazo, Santa Catarina. Um FullSet é um animal de cerca de 17,5 kg, com menos de um ano, cortado e embalado por tipo, rastreável a uma única origem.

Carga
Contêiner de 15 t, cerca de 860 cordeiros
Certificação
Selo de raça Ile de France (ABCIF), halal
Prazo
Cerca de 30 a 45 dias até o embarque
Frutas tropicais brasileiras: manga, mamão, abacaxi, melancia, uva e maracujá

Frete aéreo · refrigerado

FullSet de Frutas

A lista completa de frutas em um único palete cintado: manga, mamão, abacaxi, uva, abacate e mais, selecionados na CEAGESP de São Paulo e enviados refrigerados por avião.

Carga
Paletes mistos, cerca de 400 kg por FullSet
Embalagem
Paletizado em São Paulo
Prazo
Voos a cada 14 dias, conforme a safra

50%do volume de carne bovina dos nossos clientes nas Maldivas já é embarcado como FullSet.

40 diasde Santos a Malé, em um embarque recente de carne Guidara em contêiner reefer.

Ver o FullSet nas Maldivas

Consolidação

Várias marcas. Um só embarque.

Você não precisa de um contêiner inteiro de um só produtor. Quantidades menores de várias das nossas marcas podem viajar juntas, desde que exijam as mesmas condições no caminho.

Ideal paraResorts em ilhas privadasResorts de destinoHotéisNavios de cruzeiroIates privadosMercados

Um só contatoCoordenamos cada produtor, para que você trate com um único fornecedor.
Quantidades menoresLeve de cada marca o que faz sentido para o seu cardápio, em vez de uma carga inteira de uma só.
Um só embarqueCarregados juntos e embarcados como um só, com os documentos de cada produto.

O que viaja junto

Congelado · −18 °C · reefer

Carne bovina

Cortes Wagyu, Angus e Hereford podem dividir um contêiner congelado.

Guidara · Frigorífico Silva

Temperatura ambiente · contêiner seco

Despensa e bebidas

Café, chás, sucos, água, mel, azeite, granola e castanhas podem dividir um contêiner seco.

Coffee++ · Yaí · Tribal Brasil · Casa Madeira · Native · A9 · Bee Brazil · Olivas de Gramado · Grano Square · WS Naturais

Refrigerado · frete aéreo

Frutas frescas

As frutas voam em palete refrigerado próprio, a cada 14 dias.

Produtores selecionados, embalado em São Paulo

Produtos congelados e em temperatura ambiente viajam separados. O que pode ser combinado depende do mínimo de cada produtor, das datas de produção e das regras de importação do destino. Confirmamos tudo na proposta.

Vinhedos na Serra Gaúcha
Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul
Barris de carvalho na adega de uma vinícola
Adega, Serra Gaúcha
Casa de chocolate Prawer em Gramado
Prawer, Gramado
Canaviais orgânicos ao nascer do sol
Cana orgânica, São Paulo
Pacote Coffee++ Sul de Minas sobre um tronco com frutos de café
Coffee++ Sul de Minas
Pacotes Coffee++ Solos Vulcânicos em grãos e moído
Coffee++ Solos Vulcânicos
Pacote Coffee++ Caparaó com café moído e um bule de vidro
Coffee++ Caparaó

Marcas que representamos

Quatorze produtores, escolhidos um a um.

Cada marca conquistou seu lugar pela qualidade, pela consistência e por uma história que vale a pena contar à mesa.

Carne bovinaPure Wagyu · Cross Wagyu · Angus

O primeiro frigorífico do Brasil dedicado ao Wagyu, fundado em 2013 com a ideia de qualidade antes de quantidade. Certificado pela Associação Brasileira dos Criadores de Bovinos da Raça Wagyu.

São Paulo

Carne bovinaHereford · Angus

Empresa familiar de carne bovina desde 1972, focada em raças britânicas e com abate de 800 cabeças por dia. Frigorífico parceiro do programa Carne Hereford Certificada e seu maior exportador.

Santa Maria, Rio Grande do Sul

CordeiroCordeiro

Dedicado exclusivamente ao cordeiro. O primeiro frigorífico do Brasil a receber um selo de qualidade de raça, com cortes limpos e bem aparados.

Rio do Campo, Santa Catarina

Café e cháCafés especiais

Arábica com mais de 84 pontos, de fazendas do Cup of Excellence. Em grãos, moído, drip e cápsulas.

Belo Horizonte, Minas Gerais

Café e cháChá verde gelado

Chá verde pronto para beber, zero açúcar, em sabores como limão siciliano com hortelã, lichia e jabuticaba.

Café e cháChás orgânicos

Chás orgânicos certificados pela Ecocert, erva-mate e blends, cultivados respeitando as estações naturais.

Campo Largo, Paraná

Sucos, água e vinhoSuco de uva · chá gelado Libertea · vinho · geleias

Do grupo Famiglia Valduga, no Vale dos Vinhedos. Suco de uva integral sem adição de água, açúcar ou conservantes, e uma linha de chá gelado zero açúcar.

Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul

Sucos, água e vinhoSucos e açúcar orgânicos

Líder mundial em açúcar orgânico e a primeira empresa de alimentos do Brasil com a certificação Regenerative Organic. Sucos orgânicos em embalagens de 200 ml.

Sertãozinho, São Paulo

Sucos, água e vinhoÁgua mineral alcalina

Água artesiana naturalmente alcalina, pH 9,6, em embalagem de papel reciclável com tampa feita de cana-de-açúcar. Água oficial do Grande Prêmio de São Paulo de Fórmula 1.

Potirendaba, São Paulo

Despensa e docesChocolate artesanal

A primeira fábrica de chocolate artesanal do Brasil, aberta em Gramado nos anos 1970 e até hoje feita à mão.

Gramado, Rio Grande do Sul

Despensa e docesAzeite de oliva extravirgem

Olivais na Serra Gaúcha. O blend Terroir Serrano ganhou ouro no TerraOlivo 2025.

Gramado, Rio Grande do Sul

Despensa e docesMel

A marca de mel número um do Brasil, da Apis Nativa. Eleito o Melhor Mel do Mundo na Apimondia em 2013, 2015, 2017 e 2019, com ouro nos prêmios de mel de Londres e Paris em 2025.

Araranguá, Santa Catarina

Orgânico e convencional · halal · SIF, True Source, Fair Trade, Kosher

Despensa e docesGranola premium

Castanhas caramelizadas, grãos e coco fino em melado natural, além de linhas proteica, low carb e zero açúcar.

Porto Alegre, Rio Grande do Sul

Despensa e docesCastanhas e granola

Castanhas naturais, frutas secas e granola para bufês de café da manhã e confeitarias.

Linhares, Espírito Santo

Frutas tropicais frescasMamão · laranja · manga · maracujá · melancia · abacate

Frutas tropicais brasileiras, colhidas sob encomenda de produtores selecionados do Vale do São Francisco e do Sudeste, e enviadas refrigeradas.

Aéreo ou reefer · conforme a safra

Frutas tropicais frescasPaletes mistos de frutas

Morangos, uvas de mesa, melões e mais, montados em um único palete cintado para que um só embarque aéreo cubra toda a lista de frutas.

Embalado e paletizado em São Paulo

Ofertas atuais

Disponível agora.

Ofertas de exportação ativas no Brasil. Os preços são enviados sob consulta, cotados para o seu volume e destino.

Contrafilé Wagyu marmorizado
Contêiner congelado · FOB Brasil

FullSet Wagyu e Angus

Carne bovina certificada, halal, de animal inteiro, em três padrões: Pure Wagyu, Cross Wagyu e Angus.

Carga
12.000 kg, três lotes de 4 t
Condições
50% no pedido, 50% antes do embarque
Válida até
15 de dezembro de 2026
Rebanho de cordeiros cruzados no pasto
Contêiner congelado · FOB Brasil

FullSet de cordeiro

Cordeiro brasileiro de animal inteiro, cortado e embalado por tipo, rastreável a uma única origem.

Carga
15.000 kg, cerca de 860 cordeiros
Condições
50% no pedido, 50% antes do embarque
Válida até
15 de dezembro de 2026
Pacotes de Coffee++ Arara em grãos e drip Caparaó
Contêiner misto de 40 pés · FOB Brasil

Cafés especiais

Coffee++ superespecial, 100% arábica, 84+ SCA, em grãos, moído, drip e cápsulas.

Carga
44.000 unidades, 5 formatos
Condições
50% no pedido, 50% antes de a mercadoria sair da fábrica
Válida até
15 de dezembro de 2026
Tambores vermelhos de mel alinhados em um armazém
Contêiner de 20 pés · FOB Brasil

Mel brasileiro

Mel orgânico e convencional em volumes iguais, extraído a frio e livre de resíduos.

Carga
72 tambores × 290 kg, 20,88 t
Condições
50% no pedido, 50% antes de a mercadoria sair da fábrica
Válida até
15 de dezembro de 2026
Caixinha de água alcalina A9 em um autódromo ao pôr do sol
Contêiner de 20 ou 40 pés · FOB Santos

Água alcalina A9

Água naturalmente alcalina, pH 9,6, em caixinha de papel. Água oficial do GP São Paulo de F1.

Carga
A partir de 10 paletes (19.200 × 500 ml)
Condições
50% no pedido, 50% no embarque
Válida até
15 de dezembro de 2026

Formas de envio

De algumas caixas a um contêiner completo.

  1. Frete aéreo

    Pequeno e rápido

    Algumas centenas de quilos de cortes premium, cafés especiais ou amostras, embarcados em Guarulhos ou Viracopos. Ideal para um novo cardápio, um lançamento ou uma reposição entre embarques marítimos.

  2. Contêiner misto

    Muitas marcas, uma fatura

    Carne, café, sucos, mel e itens de despensa reunidos em um só contêiner. Um conjunto de documentos, uma chegada, um só fornecedor com quem falar.

  3. Contêiner completo

    Volume de um só produto

    Uma carga completa de um produto, como a água A9, direto do produtor, com o melhor custo posto no destino.

SelecionarConsolidarCertificarEmbarcar

Para quem trabalhamos

Cozinhas profissionais e quem as abastece.

Hotéis e resorts

Hotéis em ilhas e cidades onde cada cardápio é planejado com meses de antecedência e a consistência entre os pontos de venda importa.

Grupos de restaurantes

Chefs que constroem pratos em torno da procedência e gostam de conhecer a fazenda por trás do corte.

Catering de cruzeiros e companhias aéreas

Operações que planejam em volume, com janelas de carregamento apertadas e documentação completa.

Atacadistas e importadores

Distribuidores que querem incluir marcas brasileiras no portfólio sem montar uma cadeia de suprimentos própria.

Origem e certificação

Cada afirmação respaldada por um selo.

Certificação de raça, documentos halal e sanitários acompanham cada embarque.

Selo FullSet Beef certificado, padrão animal inteiroFullSet Beef
Padrão animal inteiro
Selo Carne Certificada Wagyu PuroCertificação
Pure Wagyu
Selo Carne Certificada Wagyu CruzamentoCertificação
Cross Wagyu
Logotipo da Associação Brasileira de Criadores de WagyuAssociação Brasileira
dos Criadores de Wagyu
Selo de carne certificada da Associação Brasileira de AngusCertificação
Carne Angus
Selo Carne Certificada HerefordCertificação
Carne Hereford
Selo de raça Ile de France ABCIFIle de France
selo de raça, ABCIF
Selo Halal FAMBRASCertificação halal
FAMBRAS
Logotipo Regenerative Organic CertifiedRegenerative
Organic Certified
Logotipo UEBT Sourcing with RespectUEBT
Sourcing with respect
Logotipo Fair Trade CertifiedFair Trade
Certificação

Quem somos

Criada por hoteleiros, para quem comanda cozinhas.

A Unan Trading atua a partir do Brasil e das Maldivas, com equipes nas duas pontas de cada embarque.

Nossa liderança vem do lado hoteleiro da mesa, com cargos de direção no Club Med, Raffles e InterContinental Hotels. Foi ali que a ideia nasceu. Os melhores produtores brasileiros raramente chegavam aos hotéis que mais os valorizariam, porque os volumes e a burocracia não se encaixavam.

Então construímos a ponte: selecionamos as marcas, visitamos as fazendas e fábricas, consolidamos os pedidos e seguimos por perto depois que a mercadoria chega.

Filial · Maldivas

Unan Trading Maldivas

Nossa primeira filial, em Malé, abastece resorts e varejistas locais com carne bovina, café, bebidas e itens de despensa brasileiros, com entrega local aos barcos de suprimento dos resorts.

Visitar unantrading.com

Outros mercados

Envios além das Maldivas

Enviamos para qualquer mercado permitido pelas regras de exportação brasileiras. Diga onde fica a sua cozinha e traçamos a rota.

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